Строение улитки виноградной


Класс брюхоногие, подготовка к ЕГЭ по биологии

Класс брюхоногие (также - улитки, гастроподы (от др.-греч. γαστήρ «брюхо» и πούς «нога»)) - самый многочисленный класс в составе типа Моллюски, насчитывающий около 110 тысяч видов. Большинство имеет турбоспиральную раковину.

Основной признак брюхоногих - торсия (лат. torsio - вращение) - поворот внутренностного мешка на 180°. Типичные представители - виноградная улитка, большой и малый прудовики, слизни, катушка.

Изначально брюхоногие моллюски - обитатели моря, однако многие из них приспособились к жизни в пресной воде и на суше. Рассмотрим их строение подробнее на примере виноградной улитки.

  • Покровы тела, опорно-двигательная система
  • Покровы тела моллюска представлены однослойным эпителием с ресничками, содержащим множество слизистых желез. Вторичная полость тела (целом) хорошо выражена только в эмбриональном периоде, у взрослых особей сохраняются только остатки целома - в виде околосердечной сумки (перикард). Полость тела моллюсков представлена сильно редуцированной вторичной полостью (целом) и остатками первичной полости (паренхима между внутренними органами).

    Тело дифференцировано на голову, туловище и ногу. Также имеется внутренностный мешок, мантия, образующая мантийную полость, и раковина. Симметрия отсутствует - тело брюхоногих асимметрично. Даже у слизней, которые внешне обладают симметрией, она нарушается из-за непарного легочного отверстия.

    Мантия (от греч. mantion — покрывало, плащ) - представляет собой наружную складку кожи, расположенную на спине. На наружной поверхности мантии образуется раковина. Мантия образует карман - мантийную полость, где располагаются органы дыхания и отверстия пищеварительной, выделительной и половой систем.

    Мантия ограничивает небольшое отверстие, ведущее в мантийную полость - легочное отверстие. За некоторое время тщательного наблюдения становится заметно расширение и сужение этого отверстия - такие движения приводят к обновлению воздуха в мантийной полости.

    Раковина спирально закручена, ее называют - турбоспиральная. Эволюционно "выиграла" именно форма завитка - это обусловлено ее наибольшей прочностью. В раковине заключено мягкое тело моллюска, также спирально закрученное, как и раковина.

    Раковина служит вместилищем не только для внутренностного мешка, одетого мантией, но и для головы и ноги, которые могут втягиваться в нее в момент опасности благодаря развитой мышечной системе.

  • Пищеварительная система
  • Состоит из ротовой полости, глотки, пищевода, продолжающегося в зоб, желудка. Далее идет средний и задний отдел кишечника, оканчивающийся анусом. В среднюю кишку открываются протоки самой крупной пищеварительной железы - печени. У всех брюхоногих кишечник образует петлеобразный изгиб, поэтому анальное отверстие открывается над головой моллюска и открывается в мантийную полость, либо на теле правее от головы.

    В глубине ротовой полостью имеется мускулистый орган - глотка, содержащая особый аппарат, называемый - терка (радула). Радула (от лат. radula - скребок) - аппарат для соскребывания и измельчения пищи, состоящий из многочисленных хитиновых зубков, покрывающих мускулистый язык.

    В глотку открываются парные слюнные железы. Очень интересен химический состав слюны - она содержит серную кислоту H2SO4, которая служит для растворения раковины или панциря добычи.

  • Дыхательная система
  • Представлена жабрами у водных форм, у наземных - легкими. У виноградной улитки мантийная полость превращена в орган воздушного дыхания, сообщающийся с окружающей средой через легочное отверстие.

    Верхняя стенка легкого оплетена густой сетью капилляров, в которых интенсивно происходит обмен с окружающей средой: в кровь поступает кислород, а во внешнюю среду удаляется углекислый газ.

  • Кровеносная система
  • Кровеносная система незамкнутого типа (лакунарного) - кровь течет не только в сосудах, но также изливается в щелевидные пространства между ними, вступая в непосредственное соприкосновение с органами и тканями - омывает их.

    Венозная кровь собирается в легких, где насыщается кислородом. Из органов дыхания артериальная кровь направляется в сердце, состоящее из двух камер: одного предсердия и одного желудочка. Сосуды представлены венами - по ним кровь движется к сердцу, артериями - кровь движется от сердца и капиллярами. В капиллярах кровь отдает тканям и органам кислород, а из них забирает углекислый газ и побочные продукты обмена веществ.

    Кровь моллюсков не содержит гемоглобина, в ее составе присутствует гемоцианин - вещество содержащее медь, слабо связывающее кислород. За счет гемоцианина кровь у моллюсков имеет голубой оттенок.

  • Выделительная система
  • Выделительная система представлена непарным органом выделения - левой почкой. Одним концом - воронковидным, подобным нефростоме, почка открывается в околосердечную сумку (перикард), другим - в мантийную полость, рядом с анусом.

  • Нервная система
  • Нервная система построена по разбросано-узловому типу, состоит из 5-7 пар ганглиев - нервных узлов, разбросанных по всему телу и соединенных друг с другом перемычками.

    Выделяют церебральные (мозговые), педальные отвечают за мускулатуру ноги, плевральные - мантию, висцеральные -внутренние органы, париетальные - органы дыхания, органы чувств.

    Их ветви иннервируют органы чувств, внутренние органы и мускулистый вырост - ногу, координируя, таким образом, работу всего организма.

    Органы чувств состоят из пары крупных щупалец (глазных), на которых находятся глаза. Присутствует еще одна пара щупалец (губных) - они гораздо тоньше и меньше, расположены над ротовым отверстием и выполняют обонятельную функцию.

    Взгляд у улиток мы бы назвали близорукий - предметы расположенные дальше 1 см от глаз они не различают. Цветное зрение у них отсутствует. Органы зрения помогают определить главным образом интенсивность света.

    Имеются органы химического чувства, расположенные в мантийной полости, с помощью которого животное определяет качество воды, поступающее в мантийную полость. На ноге располагается орган равновесия - пара статоцистов.

  • Половая система
  • Среди брюхоногих можно встретить как раздельнополых, так и гермафродитов. Все легочные улитки, в том числе и виноградная - гермафродиты. Их половая система представлена гермафродитной железой, от которой отходит проток, разделяющийся на семяпровод и яйцевод.

    Около полового отверстия семяпровод и яйцевод расходятся. В начале яйцевода в него впадает белковая железа, секрет которой покрывает яйцо слизистым веществом. Ближе к окончанию яйцевода в него впадают протоки семяприемника, который предназначен для восприятия семени другой особи, и пальчатых желез, формирующих скорлупу яйца.

    Во влагалище впадает так называемый "мешок любовных стрел" - мешок с иглой (по химическому составу - углекислая известь), которая во время копуляции втыкается в кожу партнера, вызывая половое возбуждение.

    Трубчатый придаток - бич, выделяет секрет, который обволакивает большие массы сперматозоидов - образуются сперматофоры. Копуляция между двумя особями продолжается несколько минут, до тех пор, пока между ними полностью не произойдет обмен сперматофорами - капсулами со сперматозоидами, затем начинается вворачивание гениталий. Только после этого улитки расползаются в разные стороны.

    Через 2-4 недели начинается откладка яиц. Каждое яйцо окружено скорлупой и содержит запас питательных веществ. Развитие, как правило, происходит без образования личинки, так что из яйца чаще всего выходит почти сформированная улитка.

    У водных форм развитие непрямое - из яйца выходит личинка (велигер), свободноплавающая в толще воды, которая с течением времени превращается (происходит метаморфоз) во взрослое животное.

    Хотелось бы остановиться на строении раковины более детально. Она представляет собой известковое производное мантии (складки тела моллюсков), формируясь при ее непосредственном участии. В составе раковины выделяют три слоя:

    Запомните это предложение - оно является универсальным ответом! Брюхоногие моллюски (как и все живые существа) являются звеном цепи питания.

    Для человека некоторые брюхоногие служат пищей: так в некоторых европейских странах едят виноградных улиток, выращенных на специальных улитковых фермах.

    Брюхоногие наносят немалый вред сельскому хозяйству, поедая листья растений. Слизни очень любят полакомиться озимыми культурами, картофелем, клевером, и многими другими важными для человека в пищевом плане растениями.

    Виноградная улитка 🌟 Фото, описание, ареал, питание, враги ✔

    Виноградная улитка один из самых распространённых наземных брюхоногих моллюсков которого можно встретить в наших широтах. Этих существ можно встретить повсюду, улитки живут на зелёных кустах в лесах и парках, садах и огородах. Эти улитки очень выносливы, быстро размножаются и легко заполняют собой большие территории. Виноградные улитки считаются самыми крупными улитками, которые обитают в Европе. С древних пор этих животных употребляли в пищу, так как эти моллюски всегда были доступны, а мясо их очень полезно.

    Происхождение вида и описание

    Фото: Виноградная улитка

    Helix pomatia или Виноградная улитка наземный моллюск относящейся к классу брюхоногих, отряду стебельчатых, семейству холициды. Род Helix вид Helix pomatia улитка виноградная. А также в народе это улитку называют Apple snail или Яблоневая улитка, Лунная улитка или Бургундская улитка. Улитки являются одними из самых древних существ на нашей планете.

    Ещё в меловом периоде мезозойской эры улитки уже населяли нашу землю. Самым древним останкам представителей брюхоногих моллюсков 99 миллионов лет. Останки были найдены в Бирме на раскопках янтаря. У древнего моллюска даже сохранились мягкие ткани, за счёт того, что улитка попала в янтарь и не смогла из него выбраться.

    Видео: Виноградная улитка

    Вид Helix pomatia впервые был описан Шведским естествоиспытателем Карлом Линнеем в 1758 году. Виноградная улитка считается самой крупной улиткой в Европе размер раковины взрослой особи до 46 мм, ширина раковины до 47 мм. Весить взрослая особь, может, до 45 грамм. Виноградная улитка — это крупный брюхоногий моллюск из отряда стебельчтоглазых.

    Туловище у моллюска асимметричное. Голова чётко выражена. На голове имеется две пары щупалец и глаза. Раковина изогнута в виде спирали имеет 4, 5 оборота. Окрас у виноградной улитки желтовато-оранжевый однородный. Дышит этот моллюск воздухом при помощи лёгкого. Пневмостом — небольшое дыхательное отверстие расположено между складками мантии и открывается каждую минуту.

    Внешний вид и особенности

    Фото: Как выглядит виноградная улитка

    Виноградные улитки очень крупные. Раковина взрослой особи в диаметре от 3,5 до 6 см. Моллюск помещается в раковину целиком. В теле моллюска выделяется нога и голова, на голове имеются 2 глаза и щупальца. Внутренние органы защищены мантией, и часть этой мантии видно снаружи. Длина тела от 3,5 до 5,5 см. Тело эластичное, это значит что улитка может сильно вытягиваться цвет тела тот же что и на раковине, обычно это жёлтый с коричневым или бежево-коричневый.

    Всё тело улитки равномерно покрыто морщинками, также у большинства особей на теле имеется рисунок. В морщинках на ноге задерживаются капельки влаги. Раковина крупная, изогнута в виде спирали и имеет 4-5 оборотов. Раковина дискообразная, закрученная в право жёлто-коричневого цвета. По всей длине первых трёх оборотов раковины имеется 5 светлых полос и 5 полос тёмного цвета.

    Интересный факт: Окрас у виноградных улиток может меняться в зависимости от её рациона. На голове улитки надо ртом есть 2 пары щупалец. Губные щупальца короткие от 2 до 4,5 мм. Глазные щупальца длинные от 1 до 2,2 см. На глазных щупальцах находятся глаза. Зрение у улиток плохое, они способны видеть предметы только на расстояние 1 см от глаз моллюска. Кроме того, все улитки дальтоники, они не могут различать цвета — это обусловлено тем, все рецепторы, отвечающие за зрение, имеют один фото пигмент.

    Внутреннее строение у виноградной улитки такое же что и у других улиток. Пищеварительная система состоит из эктодермальной передней кишки и эктодермальной средней. Дышит улитка лёгкими. Сердце окружено перикардием, состоит из желудочка и левостороннего предсердия. Сердце перекачивает бесцветную кровь. Нервная система состоит из нескольких нервных узлов.

    Передвигаются улитки медленно, при помощи ноги. Во время движения улитка сокращает мышцы ноги и скользит по поверхности постоянно отталкиваясь от неё. Во время движения из моллюска выделяется специальная жидкость слизь, которая уменьшает трение. По слизи улитка легко скользит. При этом улитка крепко присасывается к поверхности, поэтому она может, с лёгкостью ползать как по горизонтальной. Так и по вертикальной поверхности. Улитки живут достаточно долго. В дикой природе средняя продолжительность жизни виноградных улиток 6-8 лет, однако, многие особи живут намного дольше. Есть улитки, которые проживают и по 25-30 лет.

    Интересный факт: Улитки способны к регенерации, при утрате части своего тела улитка способна её отрастить всего за пару недель.

    Где обитает виноградная улитка?

    Фото: Виноградная улитка в России

    Изначально родиной этих улиток является Центральная и Юго-Восточная Европа. На сегодня ареал обитания этих моллюсков чрезвычайно широк улитки распространились по всей Европе, в Австралии также завезена в Южную часть Америки. Этих улиток люди любят держать в качестве домашних животных, для этого их приобретают по всему миру.

    Улитки, очень быстро размножаются принося огромное потомство, и легко заселяют собой новые места. Люди часто непреднамеренно разводят улиток, выкидывая лишнюю икру. Всего 2 улитки могут принести столько потомства, чтобы они уничтожили всю растительность в небольшом саду. Из-за вредительства культурным насаждениям во многих странах ввоз виноградных улиток запрещён.

    В дикой природе эти моллюски обычно селятся на лугах, в лесах, где имеется много растительности, покрывающей почву, на территории парков и заповедников. А также виноградные улитки любят селится в садах и огородах с известняковой либо меловой почвой. Главное, для улиток это наличие сочной зелёной растительности. Особенно часто улитки этого вида атакуют виноградную лозу, поедая крупные листья винограда, за что и получили своё название. В садах эти улитки, приносят вред растительности поедая листья.

    Виноградные улитки предпочитают влажный и умеренный климат. Не любят ярких солнечных лучей, в дневное время от солнца прячутся под листвой и камнями. Ночью спокойно ползают по растениям, питаясь листьями. Зимуют улитки в том-же месте, где и живут прячась среди камней, в корнях деревьев и других укромных местах на зиму впадают в анабиоз. В нём они могут прибывать до 5 месяцев.

    Чем питается виноградная улитка?

    Фото: Большая виноградная улитка

    Виноградные улитки являются травоядными животными. В основном они питаются сочными зелёными листьями.

    В рацион питания виноградных улиток входит:

    • одуванчик;
    • лопух;
    • листья винограда;
    • листья земляники;
    • медуница;
    • капуста;
    • салат;
    • щавель;
    • листья хрена;
    • листья салата;
    • листья малины;
    • крапива и ещё более 30 видов различных растений;
    • овощи и фрукты.

    Для наращивания панциря улиткам также необходимы соли кальция, в дикой природе могут есть известняк. Не брезгуют перегноем, в котором имеются различные минеральные вещества. В неволе необходимо давать улиткам специальные минеральные подкормки.

    Домашних улиток кормят фруктами и овощами. Улитки любят яблоки, кабачки, бананы, свёклу, огурцы, тыкву, дыни, картошку, редиску. А также деться зелень листья одуванчика, ботва свёклы и моркови, листья растений. При кормлении улиток, содержащихся в террариуме еду нарезают на очень мелкие кусочки. Особым лакомством для улиток считается размоченный хлеб, но его лучше давать в небольших количествах только в виде прикорма. Остатки испорченной еды убирают, иначе улитки могут отравиться. Улитки постоянно хотят есть, и не имеют чувства сытости, поэтому нужно давать еду небольшими порциями. Лучше не докормить улитку, чем перекормить.

    Теперь Вы знаете чем кормить виноградных улиток. Давайте посмотрим, как они живут в дикой природе.

    Особенности характера и образа жизни

    Фото: Виноградная улитка в природе

    Виноградная улитка спокойное, медлительное животное ведущее оседлый образ жизни. Селиться во влажных местах, старается находиться между зарослей травы и в кустах, там куда не попадают яркие лучи солнечного света. В дневное время может прятаться под камнями и в тени растений. Практически весь день улитки находится в своей раковине. На закате солнца спокойно ползают по траве и практически всё время едят. Улитки очень любят дождь, после дождя они любят ползать по скользкой влажной траве. Во время засухи этот моллюск впадает в оцепенение, в это время улитка становится вялой, залезает в свою раковину и оклеивает её вход прозрачной плёнкой.

    Улитки очень медлительны максимальная скорость передвижения улитки 7 см в минуту. зиму. Осенью когда температура воздуха понижается до 17-12’C улитка уходит на зимовку. Зимует в специальной норе, вырытой в земле на глубине 5-10 см. Улитка закапывается в почву. В анабиозе улитки могут находиться до 5 месяцев за это время она сильно теряет в весе, после пробуждения улитка за пару недель возвращается в привычное состояние. При раннем пробуждение может выдержать влияние отрицательных температур в течение небольшого количества времени.

    Интересный факт: Раковина улитки очень крепкая, она может выдержать давление до 12,5 кг. Улитка спокойно зарывается в землю не боясь что будет придавлена.

    Социальная структура и размножение

    Фото: Виноградная улитка в Беларуси

    Половое созревание у виноградных улиток наступает в возрасте 1-1,5 года. У улиток несколько пиков размножения первый весной сразу после пробуждения из спячки это конец марта-июнь. Второй период размножения выпадает на раннюю осень. Во время ритуала ухаживания улитка довольно медленно ползает по кругу, иногда приподнимает переднюю часть своего тела. Останавливается, как будто кого-то ищет.

    Когда встречается пара таких улиток, они начинают вытягиваться одна на другую, ощупывают друг друга щупальцами, соприкасаются подошвами. Через некоторое время улитки падают на поверхность прижавшись подошвами в таком состояние, они остаются неподвижно около 15 минут. Позже брачная игра возобновляться до тех пор, пока одна из улиток не воткнёт в другую половой орган. Во время совокупления обе улитки бывают и в роли самца и в роли самки. После совокупления улитки расползаются в разные стороны.

    Интересный факт: Во время спаривания улитка получает спермофоны, которые может сохранить в течение целого года, до тех пор, пока не найдёт благоприятных условий для кладки яиц.

    Для кладки яиц улитка, формирует кладку выкапывая ямку в глубину на 5-10 см, а позже утрамбовывая почву, формирует стены укрытия. Иногда кладки создаются в естественных укрытиях, например, возле корневищ растений. За один раз в кладке оказывается 40 яиц жемчужного цвета. Откладывание яиц для улиток довольно сложный процесс, и около трети улиток погибает после оставления потомства. Инкубационный период длится около месяца. Улитки, которые вылупляются из яйца, являются маленькой копией взрослой особи. У них имеется абсолютно гладкая и прозрачная раковина, в которой только 1,5 завитка. На 10 день молодые улитки покидают своё гнездо и выбираются наружу в поисках пропитания.

    Естественные враги виноградных улиток

    Фото: Как выглядит виноградная улитка

    Улитки довольно беззащитные существа которыми любят полакомиться многие хищники.

    К естественным врагам виноградных улиток относятся:

    А также виноградные улитки могут быть атакованы хищными видами улиток. Хищники с лёгкостью разгрызают крепкий панцирь, либо высасывают улитку из её убежища. Многие жуки и насекомые могут заползти внутрь ракушки через дыхательное отверстие застав её врасплох. А также улитки часто паразитируемы различными мелкими червями.

    Улитки могут заражать паразитными заболеваниями домашних животных и скот которые могут съесть улитку. Кроме диких хищников, улиток в пищу использует человек. Во многих странах улиток разводят для того, чтобы их есть. Мясо виноградных улиток очень питательное, содержит большое количество белка, витамин В12.

    Виноградные улитки также подвержены простудным заболеваниям особенно после выхода из спячки, они могут выдержать холод, но недолгое время, и быстро простужаются, если вовремя не прячутся в укрытие. Кроме того, улитки не переносят яркого солнечного света, во время засухи стараются прятаться в тени. Вырубка лесов и урбанизация негативно влияют на популяцию виноградных улиток, так как улитки таким образом, лишаются привычных мест обитания.

    Статус и популяция вида

    Фото: Виноградная улитка

    Полагаясь на морфологический анализ популяции вида Helix pomatia в восточной и южной частях их ареала проведённом учёными Сенегиным Э.А. и Артемичук О.Ю. популяции вида на данный момент ничего не угрожает. Для проведения анализа было изучено состояния около двадцати различных генофондов популяции виноградной улитки методом гельэлектрофореза белков. Согласно данным полученным в ходе исследования, популяции данного вида на сегодня ничего не угрожает. Даже в условиях урбанизации эти моллюски чувствуют себя хорошо, и способны к размножению. Численность популяции виноградных улиток отследить очень сложно, так как ареал обитания широк, а образ жизни улитки ведут довольно скрытный.

    Известно лишь, что вид довольно многочисленный и в какой-либо особой охране не нуждается. Кроме того, виноградных улиток часто разводят в террариумах и специальных мини-фермах. Эти моллюски идут на продажу в качестве домашних животных, и в магазины и рестораны в качестве еды. Для сельского хозяйства виноградные улитки считаются вредителями, так как могут поедать листву культурных растений и заражать животных опасными паразитными заболеваниями. Поэтому многие фермеры стараются избавиться от этих моллюсков самыми различными способами.

    Виноградная улитка очень спокойна, ведет весьма спокойный и размеренный образ жизни. Всю жизнь они могут провести практически в одном месте. Виноградные улитки удивительные существа, за которыми очень интересно наблюдать. Заведя этих моллюсков у себя дома, вы сможете постоянно удивляться их интересным повадкам и привычкам. В неволе улитки чувствуют себя хорошо, и живут значительно дольше диких сородичей.

    Дата публикации: 02.08.2019 года

    Дата обновления: 28.09.2019 года в 11:40

    Автор: Алексеева Инна

    Виноградная улитка, описание вида, содержание и кормление дома

    Виноградная улитка является представителем наземных брюхоногих моллюсков из отряда Pulmonata (легочные улитки), которые относятся к семейству Helicidae (хелициды).

    Краткое описание

    Ученые предполагают, что первоначально эти улитки появились в Юго-Восточной и Центральной Европе. Постепенно этот вид распространился на всю европейскую часть континента, исключая северные регионы, но доходя от Балтийского моря.

    Встретить этого моллюска можно в садах и парках, на опушках и в зарослях кустарника. Период активной жизни – с весны до теплой осени. Когда среднесуточная температура опускает ниже 10⁰C, виноградная улитка впадает в анабиоз, зарывшись в землю на глубину до тридцати сантиметров.

    виноградная улитка

    Средняя продолжительность жизни этого моллюска в природе семь – восемь лет. Хотя есть сведения об особях двадцати лет. Более длительное существование связано с содержанием в комфортных домашних условиях.

    Внешнее строение

    Внешне улитка состоит из туловища и раковины. При этом мягкую часть разделяют на голову с двумя парами щупалец и ногу. Внутри мантия окружает органы.

    Строение улитки

    Объем панциря достаточный, чтобы тело в нем поместилось полностью. У взрослой особи раковина вырастает до диаметра в три – четыре с половиной сантиметра. Тип панциря представляет собой дексиотропную турбоспираль, иначе говоря, спираль, изогнутую вправо, состоящую из четырех с половиной оборотов, которые лежат в разных плоскостях.

    Цвет чаще всего однотонный, с градацией от желто – коричневого оттенка до коричневого с белым. По длине двух или трех первых оборотов наблюдается чередование темных и светлых полос. Интенсивность окраса связана с питанием, освещенностью и местом обитания, помогая моллюску маскироваться от хищников.

    Поверхность раковины имеет ребра, благодаря чему накапливается влага. Так же это сказывается на прочности и весе панциря.

    виноградная улитка

    Длина ноги в нерастянутом состоянии взрослой особи может быть до пяти сантиметров. Эластичная структура тела позволяет вытягиваться до девяти сантиметров.

    Окрас туловища, так же, как и цвет раковины, связан с тем, что ест виноградная улитка. Но в большинстве случаев имеет бежево – коричневый оттенок, иногда встречаются темно – серые тона. Поверхность кожи морщинистая, напоминает четырехугольники, что позволяет задерживать жидкость.

    На конце задних щупалец расположены глаза, содержащие фотопигмент, из-за которого моллюск не может различать цвета. Острота зрения позволяет видеть предметы на расстоянии в один сантиметр. Так же есть возможность реагировать на интенсивность освещения. Эти щупальца очень подвижны и могут образовывать тупой угол. Длина отростков достигает двух сантиметров.

    Назначение передних щупалец – функция обоняния. Их размер невелик два с половиной – четыре с половиной миллиметра. Эта пара отростков не столь подвижна, как задние – движения возможны только в вертикальном направлении. Однако обе пары прячутся внутрь при соприкосновении с чем-либо.

    виноградная улитка

    Внутреннее строение

    У представителей этих моллюсков дыхание осуществляется через специальное отверстие – пневмостом, со стороны оборотов ракушки между складками мантии. Частота открытия и закрытия дыхательного отверстия зависит от окружающей влажности. В норме она составляет одну минуту. Частое дыхание свидетельствует о повышении содержания в воздухе углекислого газа. Больший промежуток времени возникает при излишней влажности воздуха.

    Помимо легкого, улитка имеет:

    • Пищеварительную систему, состоящую из двух кишок: средней и передней
    • Сердца, которое подразделяется на желудочек и левое предсердие (они окружены перикардием)
    • Выделительную систему с одной почкой
    • Нервную систему
    • Гермафродитную половую систему

    Размножение

    Сезоны спаривания припадают на март – июнь и сентябрь — октябрь.

    виноградная улитка

    В этот период у моллюсков меняется поведение – они ползут медленно, вытягиваются и время от времени замирают, будто в поисках чего-то. Когда виноградная улитка находит другую особь, они соединяются подошвами туловища. Акт оплодотворения сопровождается расширением отверстия для дыхания, появлением половых органов в виде белых выростов немного ниже ротовой полости. На протяжении двух часов улитки соприкасаются головами и половыми органами, обмениваясь сперматозоидами. В течение этого времени особи могут отползать друг от друга и снова соединяться.

    После этого моллюски откладывают яйца в объеме около 40 штук. Кладка делается в почве на глубине от пяти до десяти сантиметров. Каждое яйцо имеет диаметр около пяти миллиметров. Цвет яйца белый, скорлупа мягкая.

    Через месяц сформировавшаяся молодая улитка поедает скорлупу и на протяжении 8-10 дней добирается до поверхности. Все это время она питается почвой. Размеры раковины новорожденного моллюска составляют всего лишь два миллиметра в диаметре.

    Питание

    Основной рацион Helix Pomatia состоит из свежей растительности, которой они могут наносить существенный вред. Так же в пищу идет перегной и остатки сгнивших стеблей и цветов. Кроме этого улитки питаются сочными овощами и фруктами. Например, такие корнеплоды, как:

    • морковь,
    • картофель,
    • свекла

    вполне допустимы в питании моллюска. Так же вполне съедобными для улитки будут листья:

    • одуванчика,
    • шпината,
    • щавеля,
    • капусты,
    • крапивы и лопуха.

    Из сладких плодов виноградная улитка отдаст предпочтение бананам и яблокам.

    виноградная улитка

    Для пополнения запасов кальция животное может употреблять землю. В домашних условиях для этих целей рекомендуется давать сепию (панцирь каракатицы), скорлупу яиц или мел.

    Особенности физиологии

    Начиная с конца осени и до начала весны, виноградные улитки впадают в анабиоз, который продолжается от трех до пяти месяцев. Чтобы подготовиться к такой спячке, моллюск крепится к поверхности подошвой, основной частью туловища сворачиваясь внутрь раковины. В этот момент активно продуцируется слизь, обволакивающая устья ракушки с прилегающим субстратом. После этого втягивается нога, а отверстие закрывается мантией. Слизь застывает, образуя эпифрагму. Между телом и этой пленкой остается прослойка воздуха.

    Отличительным признаком улиток является то, что передвигаются они за счет сокращения мышц ноги, скользя по поверхности благодаря слизи. Муцин защищает покровы моллюска от повреждений и облегчает движения. Железы его продуцирующие располагаются в передней части туловища животного. С помощью свойств слизи и площади поверхности ноги моллюска у него есть возможность ползти как по горизонтальным, так и по вертикальным поверхностям.

    Helix Pomatia в неволе

    Человек разводит улиток с древних времен. Есть документальные свидетельства, что моллюски выращивались в домашних условиях еще в Древнем Риме.

    Сейчас в южных регионах различных континентов есть улиточные фермы. Там разводят этих моллюсков для кулинарных и косметологических целей.

    виноградная улитка

    В кулинарии чаще всего улиток готовят прямо в раковине с использованием растительных масел и приправ. Это достаточно популярное блюдо во Франции, Испании и Италии. В 2010 году один кулинар запатентовал рецепт соления кладки яиц для получения «улиточной икры».

    едят ли улиток

    Слизь Helix Pomatia используют в качестве ингредиента кремов, сывороток, масок для омолаживания и регенерации кожи. Так же становится популярен улиточный массаж.

    Содержание дома

    В качестве места обитания для улитки в закрытом пространстве лучше всего подходят емкости из пластика или стекла с крышкой, содержащей вентиляционные отверстия.

    Дно такого террариума устилается мхом, грунтом и кокосовой стружкой. Такая подстилка смягчит удары в случае падения животного со стен. По этой же причине внутри емкости не должно быть никаких твердых и острых предметов (коряг, декоративных элементов, камней). Прослойка должна быть умеренно влажной – мокрая почва может нанести вред моллюску.

    террариум

    В почву можно высадить укроп, петрушку или кошачью траву. Однако это будет необходимо осуществлять время от времени заново, потому что молодые побеги и листья виноградная улитка быстро съест.
    Сам террариум необходимо установить там, где нет прямых солнечных лучей, а так же есть возможность обеспечить постоянную температуру, например, в 22⁰C. Влажность воздуха должна быть высокой и достигать 80-90%.

    Еда должна быть свежей и сочной круглый год. Важно подобрать только те плоды и травы, которые можно давать моллюску.

    Где приобрести

    Как правило, виноградных улиток можно легко найти в зоологических магазинах. Можно приобрести животное у частных заводчиков.

    Есть и бюджетный вариант – поймать самостоятельно. Там, где обнаружена Helix Pomatia, можно оставить лакомство. К вечеру активность моллюсков возрастает, и возле сочного плода можно встретить минимум одну особь.

    В любом случае, после поимки или покупки улитки ее нужно осмотреть на предмет целостности раковины, цвета кожных покровов и скорости реакции.

    Строение улиток: любопытные особенности | Labuda.blog


    26.09.2020 Кот учёный Животные

    Одними из первых существ, появившихся на Земле, были улитки. Насчитывающие огромное число разновидностей по форме, размерам, отличительным особенностям, они обитают практически в каждом уголке планеты, играя важную роль в ее экосистеме.

    Наверняка каждый человек хотя бы иногда задавался вопросом: каково строение улиток? Есть ли у них глаза, уши, зубы, мозг?

    Строение улитки можно рассмотреть на примере гигантской представительницы класса Брюхоногие — ахатины, обитательницы тропических африканских лесов, снискавшей популярность в качестве домашнего питомца. Простота содержания, всеядность, отсутствие запаха, неприхотливость и привязчивость (каждая особь отлично знает своего хозяина) – факторы, по причине которых столь уникальное существо становится любимцем во многих домах. В неволе ахатины способны прожить около 10 лет.

    Строение улитки ахатины

    Строение ахатины – самого крупного представителя сухопутных моллюсков, достаточно простое: голова, туловище и раковина, размер которой может достигать 25 сантиметров.

    На голове располагается ротовое отверстие и щупальца – длинные и подвижные, с глазами на конце. Способность видеть окружающие предметы у ахатинов измеряется всего лишь расстоянием в 3 сантиметра. При этом улитки очень чувствительны к освещению, особенно к яркому, интенсивность которого воспринимают не только органами зрения, но и расположенными на теле светочувствительными клетками.

    Рот улитки оснащен зубами (около 25 тысяч штук), только не в привычном всем понимании. Это аппарат под названием «радула», представляющий собой мелкую «терку» и приспособленный под перетирание пищи.

    Ушей, к сожалению, улитка не имеет, поэтому ничего не слышит. Отсутствие слуха компенсируют имеющиеся у моллюска органы обоняния: это кожа передней части тела и небольшие вздутия, расположенные на кончиках щупалец. Запах химических веществ (спирта, бензина, ацетона) улитка способна ощущать на расстоянии 4 см, ароматы еды почувствует примерно за 2 метра. Строение улиток, благодаря тем же щупальцам и подошве – органам осязания, наделяет их способностью воспринимать фактуру и форму окружающих предметов, знакомясь таким способом с внешним миром.

    Домашний питомец — ахатина

    Строение улитки ахатины, так же как и способности, при кажущейся простоте имеют интересные особенности. Так, им свойственна долговременная память: ахатины могут запоминать размещение источников пищи и возвращаться к ним. Взрослые особи имеют постоянное место для отдыха; при перенесении улитки на другое место (в пределах 30 метров), она приползет на свое родное, более привычное. Молодые экземпляры характеризуются подвижностью и могут преодолевать большие расстояния на протяжении дня; также имеют способность к дальним миграциям.

    Характерные особенности и улиток

    Строение улиток обусловлено их наземным существованием, в связи с чем у моллюсков хорошо развита подошва, оснащенная двумя ножными железами, которые выделяют слизь, и пропускающая через себя волны сокращений. Такие специфические особенности обуславливают оптимально легкое передвижение улиток по сухой поверхности.

    Морщинистая кожа наравне с легким, которое у улитки в одном экземпляре, принимает важное участие в дыхательном процессе. Внутреннее строение улитки характеризуется наличием сердца, почки, нервных окончаний. По мнению специалистов, улитки не способны испытывать боль. Такая странность обусловлена отсутствием головного и спинного мозга, вместо которого имеется скопление ганглиев – нервных узлов, в совокупности образующих нервную систему разбросанно–узлового типа.

    Защитные функции раковины

    Раковина улитки, достаточно прочная и массивная, выполняет следующие функции:

  • защищает мягкое тело от повреждений механического характера в процессе передвижения;
  • оберегает от потенциальных врагов;
  • предохраняет тело улитки от высыхания.
  • На строение улитки, вернее ее раковины, прямое влияние оказывают климатические условия, в которых она обитает. Так, при повышенной влажности панцирь тонкий и прозрачный; в сухом и жарком климате его стенки становятся толще, а цвет становится белым (отражает солнечные лучи и защищает улитку от перегрева).

    Знакомьтесь: улитка виноградная!

    Строение виноградной улитки ничем не отличается от устройства остальных видов: та же раковина, туловище и голова со щупальцами. Разве что размер, в отличие от ахатины, на порядок меньше. Да и образ жизни приближен к полевым условиям, не в пример домашним ахатинам.

    Это бескрайние поля, сады, леса, где самыми комфортными местами для улиток являются сырой мох, тень растений или камни, под которыми можно укрыться от жары.

    Однотонно окрашенная раковина виноградной улитки шаровидная, имеет округлую форму и надежно защищает тело моллюска от негативных внешних факторов. Нога, при помощи которой передвигается улитка, большая и мускулистая.

    При передвижении происходит выделение железами слизи, смягчающей трение с поверхностью. Средняя скорость движения виноградной улитки составляет 1,5 мм/ сек.

    Как размножаются улитки?

    Особенное строение улиток напрямую влияет на процесс размножения, при котором каждая особь выступает в роли и самца, и самки. Для этого две улитки ведут любовную игру, заключающуюся в тщательном ощупывании друг друга, а затем плотном слиянии подошвами.

    Таким способом моллюски обмениваются половыми клетками. Яйца, покрытые питательной оболочкой и имеющие запас необходимых для развития веществ, улитки откладывают кучками по 20–30 штук в ямки, которые затем зарывают. Через 2–3 недели появляется молодое поколение, которое за 1,5 месяца превращается в полноценных взрослых улиток.

    Источник: fb.ru



    Внешнее и внутренее строение улитки (виноградной, ахатины)

    Улитки (брюхоногие моллюски) – важная часть экосистемы планеты. Разные их виды выполняют определенные функции. Водяные, например, являются санитарами водоемов, и служат пищей для более крупных подводных обитателей. Сухопутные также подъедают остатки растительности и являются частью пищевой цепочки. Ими питаются некоторые виды птиц, ежи, кроты, лягушки, ящерицы и т. д. Тем, кто держит улиток в домашнем аквариуме (террариуме), наверняка будет интересно узнать побольше о своих питомцах. Сегодня поговорим о том какое строение улитки и какие органы есть у моллюска.

    строение улитки

    Строение тела

    Внешнее строение улитки может отличаться в зависимости от ее вида, но существуют общие их характеристики.

    • Моллюск состоит из раковины и туловища, притом у него явно просматривается голова, имеющая щупальцы и, так называемая, нога улитки.
    • Для защиты внутренних органов у моллюска есть специальная мантия. Также с ее помощью происходит формирование и рост раковины.
    • Туловище улитки очень эластично за счет отсутствия скелета. Его поверхность оснащена канавками четырехугольной формы, которые хорошо удерживают влагу.
    • Чтобы моллюск смог передвигаться по различным поверхностям, у него есть прекрасно развитая подошва с парой ножных желез. Они выделяют слизь, способствующую уменьшению трения в момент передвижения улитки, и при этом волнообразно сокращаются.
    • Внутреннее строение улитки не такое сложное, как у млекопитающих. И тем не менее, у нее есть сердце, пищеварительная система, нервные узлы.

    Интересная особенность улитки состоит в том, что она способна отращивать отсутствующие части тела. При этом даже потеря части головы и щупалец не является для нее смертельной. В среднем моллюску понадобится 3 недели, чтобы восстановиться и вырастить недостающий орган.

    внешнее строение улитки

    Раковина

    Для сухопутной улитки раковина является неотъемлемой частью анатомии, единым целым с ее телом. Она присутствует в жизни моллюска с рождения и выполняет роль домика.

    Состоит раковина из карбоната кальция. Она увеличивается в размерах по мере роста улитки, а ее внутреннее увлажнение происходит при помощи желез для выработки слизи.

    При достижении полного размера взрослая особь строит утолщенную губу, которая расположена возле «входа» в раковину. С этого момента работа организма улитки будет направлена не на ее рост, а на воспроизведение потомства.

    Предназначение раковины моллюска состоит в том, чтобы защитить ее довольно нежное тельце от различных механических повреждений при передвижении. Также в своем «домике» он прячется от естественных врагов, холода и жары. Слизь, находящаяся внутри раковины, предотвращает пересыхание тела улитки, и смягчает его трение о внутренние поверхности.

    Если расположить улитку вершиной раковины вниз, с правого края от устья будет находиться колумелла. Это участок раковины, окрашенный в цвет, свойственный определенному виду брюхоногих.

    У молодых особей колумелла прикрыта мантией, и чтобы ее увидеть, потребуется немного отодвинуть тело улитки. Делать это следует очень аккуратно, лучше всего – ватной палочкой.

    Взрослая улитка имеет достаточный промежуток между мантией и колумеллой, поэтому последняя хорошо просматривается.

    Увидеть колумеллу важно для определения видовой принадлежности моллюска.

    Апекс – вершина раковины, ее самая узкая, замкнутая часть. Из него начинают выходить завитки, увеличиваясь с каждым оборотом. У разных видов ахатин апексы отличаются цветом, формой и степенью заостренности.

    Приростом называют тонкое место устья. Оно очень хрупкое и может ломаться под воздействием даже небольшого механического давления.

    В процессе развития, когда моллюск еще не достиг своего полного размера, прирост имеет вид желтого, еще не окрашенного участка. Со временем он приобретает определенный цвет и становится более твердым.

    Есть улитки, которые впадают в зимнюю спячку, но это может произойти в любое время (например, при недостатке влаги).

    Чтобы сохранять влагу внутри раковины во время сна, моллюск запечатывает свой «домик» специальной заслонкой из сухой слизи (эпифрагмой).

    Раковина улитки

    Система дыхания

    Легкие моллюска занимают значительную часть тела, захватывая мантийную область. Здесь присутствует большое количество тончайших кровеносных сосудов.

    Полость внутри мантии заполнена воздухом, при этом с внешней средой ее связывает единственное небольшое отверстие (пневмост). С его помощью в легкие попадает воздух, а процессы газообмена происходят через сосудистые стенки.

    Сердце

    Сердце улитки располагается в заднем отделе ее мантийной полости. Оно имеет два отдела:

    • непарное предсердие,
    • и желудочек с аортой.

    Сердце находится внутри прозрачного мешочка (перикардия) и располагается ассиметрично по отношению к телу.

    Движение гемолимфы происходит по единственному сосуду моллюска и системе капилляров благодаря сердечным сокращениям.

    Система пищеварения

    Строение пищеварительных органов улитки имеет значительные отличия от привычного в нашем понимании. В ее ротовой полости находятся около 25 тысяч мельчайших зубов (радула), которые работают на измельчение пищи по принципу терки.

    Радула и челюсти брюхоногих находятся у них в глотке. Секреция слюнных желез попадает сюда же.

    Пищевод улитки имеет укороченную форму и соединяется с больших размеров зобом, который переходит в относительно небольшой желудок. Тот как бы «обхватывает» печень, расположенную в верхней части раковины.

    Кишечник улитки состоит из петлевидной и задней кишки. А отверстие для вывода продуктов жизнедеятельности располагается с правой стороны, около дыхательного.

    Следует сказать, что печень улитки выполняет не только функцию пищеварительной железы: этот орган также всасывает переработанную пищу.

    Единственная почка моллюска имеет сообщение с перикардием и мантийной полостью. Там имеется специальный клапан, который открывается в момент вывода отходов из организма.

    схема строения улитки

    Нервная система

    Внутреннее строение улитки позволяет сделать вывод, что она не испытывает болевых ощущений. Это вызвано отсутствием у нее головного, спинного мозга и нервных окончаний.

    Ганглии (виды нервных узлов, заменяющие моллюску головной мозг) являются частью нервной системы брюхоногих, имеющей узловой разбросанный тип. Но полноценно заменить функции мозга они не могут.

    Система органов чувств

    Щупальца на голове улитки (их может быть 1 – 2 пары) являются органами восприятия мира, в том числе – зрительного. Глаза у моллюсков обычно располагаются на верхних стеблевидных отростках (омматофорах).

    Нижняя пара щупалец является органом осязания сухопутной улитки. Также с их помощью она различает запахи.

    Каждый вид моллюсков имеет набор щупалец, необходимый для жизни в разных условиях. Двустворчатые и лопатоногие, например, используют их для передвижения под водой и закапывания в грунт. Также с помощью щупальцев у них происходит регуляция потока воды с частицами пищи, идущей в мантийную полость.

    Водные виды улиток имеют одну пару отростков, а их глаза располагаются у основания этих щупалец.

    Глаза сухопутной улитки расположены на вершине «глазных стеблей». Строение самого глаза также необычное. Это своеобразный пузырь, внутри которого находится хрусталик (линза сферической формы, к которой снизу крепится зрительный нерв).

    Моллюск не может похвастаться отличным зрением. Он довольно хорошо различает предметы в 1 см. от себя. А все остальное видит размытыми световыми пятнами, и к тому же, не различает цвета.

    У обеих пар щупалец очень хорошая чувствительность. Достаточно небольшого касания, чтобы улитка быстренько задвинула свои «телескопы» в голову. Такая же реакция будет на слишком яркий свет.

    Существуют необычные виды моллюсков. Особенности строения улитки Euglandina rosea, например, заключаются в повышенном количестве щупальцев. Эта хищница (ее еще называют волчьей) использует дополнительную пару отростков для охоты на мелкую живность. Ими она исследует пространство впереди, «вынюхивая» добычу по запаху ее слизи.

    улитка волк

    Размножение

    Большая часть сухопутных улиток – гермафродиты. Они имеют весь набор признаков обоих полов. И могут вырабатывать как яйцеклетки, так и сперматозоиды.

    Существуют и разнополые виды моллюсков.

    Срок наступления половой зрелости, в зависимости от вида, может варьироваться от 6 недель до 5 лет.

    В неблагоприятных условиях возможно замедление полового созревания. Это нужно учитывать тем, кто занимается разведением моллюсков.

    Размножение партеногенезом зафиксировано только среди одного вида брюхоногих беспозвоночных. Но многие из них могут размножаться с помощью самооплодотворения.

    Исходя из видовой принадлежности, улитки бывают живородящими или делают кладку яиц.

    улитка отложила яйца

    Улитки ахатины

    Строение улитки ахатины (наземный брюхоногий легочный моллюск) довольно простое. У нее есть тело с головой и раковина, размер которой иногда достигает 25 см.

    Складки на теле ахатины позволяют хорошо удерживать влагу, а кроме легочного, у нее присутствует еще один вид дыхания – кожное.

    Подошва имеет хорошее развитие и оснащена двумя железами для выработки слизи.

    Виноградная улитка

    Виноградница – один из наиболее распространенных видов сухопутных представителей брюхоногих.

    Строение виноградной улитки считается классическим: туловище, имеющее голову с отростками, однотонная или полосатая округлая раковина. Ее размеры значительно меньше, чем у ахатины, но мускулистое тело также довольно морщинистое, со складками.

    В периоды засухи виноградница способна впасть в спячку до 6 месяцев. А холодное время она проводит в земле, при этом запечатывает входное отверстие раковины с помощью слизи. Когда она высыхает — становится достаточно прочной.

    Виноградная улитка - моллюски, строение, питание, класс, фото

    Виноградная улитка – лат. Helix pomatia, представитель типа моллюски, относится к классу брюхоногие моллюски. Виноградная улитка хорошо распространена на Украине. Она живет на винограде и плодовых деревьях. Часто виноградную улитку можно найти в траве, на стеблях и листьях кустарников. Как и все моллюски, она имеет мягкое тело и может жить только во влажной среде. Поэтому у улитки выработался ряд приспособлений к назем­ному образу жизни.

    Прочная, спирально завитая известковая раковина защищает мягкое тело виноградной улитки от высыхания. В отличие от беззубки раковина виноградной улитки цельная, не имеющая створок. Она окрашена в светло-коричневый цвет и потому мало отличается от коры деревьев, по которым это беспозвоночное животное ползает.

    Строение

    Кожа виноградной улитки покрыта клейкой слизью, задерживающей испарение. Чаще всего этого моллюска можно увидеть в осенние влажные ночи и днем после дождя, когда воздух насыщен водяными парами, а земля и растения мокрые.

    Тело виноградной улитки прочно прикреплено к раковине. В благоприятных условиях, если моллюска не беспокоить, он медленно высовывается из своей раковины, расправляет тело и, наконец, вытягивает щупальца. Щупалец у него две пары. В сухую погоду и в жару виноградная улитка прячется в свою раковину. Главной составной частью раковины является известь. Поэтому виноградные улитки особенно распространены в местностях с известковой почвой.

    В жаркую пору улитка с помощью слизи приклеивает раковину к стволу или ветви дерева, закупоривает слизью наружное отверстие раковины и впадает в спячку. В таком состоянии она проводит как засушливое время летом, так и холодный период зимой.

    Характеристика животного:

    Размеры: длина раковины 3-4 см, длина ноги 8-9 см.

    Щупальца: длина нижних щупалец 1-2 мм, длина верхних щупалец 1-2 см.

    Возраст: живут до 10 лет и более.

    Цвет: раковина виноградной улитки обычно коричневого цвета с жёлтыми и белыми проблесками.

    Передвижение

    Тело виноградной улитки состоит из головы, туловища и ноги. Медленно ползая, улитка отыскивает себе пищу. Органом движения моллюска является мускулистая нога, находящаяся на брюшной стороне тела. Широкая нижняя сторона ноги постоянно выделяет слизь, благодаря чему улитка, ползая, держится на лозах винограда и стволах плодовых деревьев, на ветках, листьях и т. п.

    Питание и дыхание

    Виноградная улитка, так же как и полевой слизень – растительноядное животное. Ее рот помещается на переднем конце тела, под первой парой щупалец. Рот ведет в мышечную глотку, на дне которой расположен язык. Язык виноградной улитки покрыт несколькими рядами острых и твердых зубчиков, образующих характерный орган – так называемую терку. С помощью терки улитка соскребает расти­тельную пищу. Поедая листья винограда и плодовых деревьев, виноградная улитка причиняет значительный вред сельскому хозяйству. Для борьбы с этим вредителем используют негашеную известь и суперфосфат.

    Сбоку, на правой стороне тела, у виноградной улитки можно заметить не­большое отверстие, которое то открывается, то закрывается. Это дыхательное отверстие, открывающееся в мантийную полость. Мантийная полость улитки служит дыхательной полостью, а сама мантия – легкими, через которые происходит обмен газами. Во время дыхания полость мантии то расширяется, то сужается, и воздух то втягивается, то снова выталкивается оттуда.

    Мантия улиток имеет густую сеть кровеносных сосудов, через стенки которых в кровь из дыхательной полости поступает кислород. Из крови в дыхательную полость выделяется угле­кислый газ.

    Нервная система

    Если к улитке прикоснуться, она сразу втягивает свои щупальца, а затем прячет в раковину и все тело. Этот ответ на раздражения происходит с по­мощью нервной системы виноградной улитки. Как и у других животных, нервная система виноградной улитки объединяет и координирует деятельность отдельных органов, регулирует все жизненные процессы, происходящие в ее теле. Передвигаться и добывать пищу виноградной улитке помогают органы чувств, связанные с щупальцами. Более короткими щупальцами она ощупывает пищу и почву, а также различает запахи. На концах более длинных щупалец рас­положены маленькие глаза.

    Анатомия улитки - факты и информация об улитках

    Базовая анатомия наземной улитки

    Анатомия наземной улитки сильно отличается от анатомии большинства животных. Большинство из нас узнают улиток по спиральной раковине, но это не единственное, что интересно в них. Его тело представляет собой совокупность особенностей и удивительных данных, которых нет у других животных.

    Некоторые люди находят их очаровательными, а другие считают их довольно уродливыми. Однако когда вы начинаете анализировать все части их тела, у них уникальная анатомия и физиология.

    Наружная анатомия

    Раковина может быть самой разной по размеру и форме в зависимости от вида.

    Чтобы проанализировать внешнюю анатомию улиток, мы разделим их тело на раковину и мягкое тело, которое ее удерживает. Первый представляет собой сплошную спиралевидную структуру на спине, состоящую из цельного куска и состоящего в основном из карбоната кальция. Центральный слой панциря, называемый остракумом, состоит из двух слоев кристаллов одного и того же вещества - карбоната кальция.Гипостракум находится ниже, а самый поверхностный слой - периостракум, состоящий из множества белков.

    Раковина наземной улитки может быть самой разной по размеру и форме в зависимости от вида. Некоторые из них имеют форму конуса, другие - круглую. Тем не менее, все они имеют спиралевидную форму, что связано с тем, как наземные улитки производят и выращивают свои раковины.

    Эта конструкция защищает улитку от окружающей среды и даже от хищников. Он состоит из карбоната кальция, что делает его сильным и остается таким, пока улитка потребляет пищу с кальцием.

    Его поверхность может иметь разные цвета с узорами бахромы, но обычно они коричневые или желтые. Панцирь защищает тело и внутренние органы животного и имеет отверстие сбоку, обычно справа.

    Изображение под лицензией GNU. Автор Оригинал предоставлен пользователем Wikimedia Commons Al2, субтитры на английском языке и другие правки сделаны Джеффом Далем

    Остальная часть тела мягкая, с вязкой текстурой и темного цвета с серыми или светлыми пятнами. У него нет ног, но он движется благодаря «мускулистой вентральной стопе».Стопа имеет волнообразное движение, вызываемое мышечными сокращениями, которые заставляют улитку «скользить», в то время как ступня выделяет скользкую слизь, уменьшающую трение на поверхности, по которой она движется. Эта слизь представляет собой «след», который оставляет моллюска на земле при движении.

    Когда улитки чувствуют опасность, они прячутся в раковину.

    Голова на одном конце тела имеет от одной до двух пар щупалец (выдвигающихся и снабженных тактильными рецепторами), на концах которых есть глаза.Нижняя пара работает как органы обоняния для обоняния. Он также имеет внешнюю кожную складку ткани, которая покрывает внутренние органы, а также обычно покрывает раковину и полость мантии. Вы не всегда можете видеть их щупальца, потому что у всех наземных улиток есть способность втягивать их.

    Некоторые наземные виды выделяют слой слизи, который при затвердевании блокирует вход в раковину и называется эпифрагмой.

    Когда улитки чувствуют опасность, они прячутся в раковину. Улитки долго проводят в своей раковине в жаркую и сухую погоду.В противном случае их влажные тела могут высохнуть.

    Улитки различаются по размеру и цвету. Самыми крупными из них являются представители семейства Achatinidae, из которых вид Achatina achatina может достигать длины до 11,8 дюйма и диаметра до 5,9 дюйма.

    Внутренняя анатомия

    Внутри тело улиток без делений. Внутренние органы, включая гонады, кишечник, сердце и пищевод, создают органическую массу, защищенную мантией.

    Это легочные животные, что означает, что их легкое специализируется на использовании кислорода, получаемого при вдыхании воздуха из атмосферы.

    Напротив, у них нет мозга, как у собак или людей. Вместо этого нервные клетки концентрируются в ганглиях и испускают нейросекреции, которые запускают необходимые действия, такие как выброс гормонов. Ганглии связаны между собой пучками нервных волокон, которые передают сигналы с высокой скоростью. Хотя это рудиментарный мозг, они обладают прекрасными способностями к ассоциативному мышлению. (1)

    Красивая раковина улитки

    Чувство зрения у улиток полезно, но оно обнаруживает только изменения в интенсивности света, чтобы распознать, ночь это или день; Они могут двигать щупальцами вверх или вниз, чтобы улучшить свою способность видеть.Однако они практически глухи, так как у них нет ушей и слухового прохода. Чтобы компенсировать это отсутствие слуха, у них есть отличное ассоциативное мышление, которое помогает им вспомнить места, где они были, или где находятся объекты их окружения.

    Большинство наземных улиток - гермафродиты, потому что у каждого из них есть мужские и женские репродуктивные органы.

    Пасть улитки находится внизу головы, чуть ниже щупалец. Радула - это структура во рту улиток.Подобно удлиненному мешку с несколькими рядами крошечных зубцов внутри, которые помогают избавиться от пищи, а не жевать; Затем пища попадает в пищевод и другие органы их пищеварительного тракта. В нижней части их мягкого тела находится анус.

    Большинство наземных улиток - гермафродиты, потому что у каждого из них есть мужские и женские репродуктивные органы, которые производят как яйца, так и сперму. Они способны к самооплодотворению, но обычно совокупляются друг с другом.

    Мантия - это защитный слой, покрывающий ступню и некоторые внутренние органы.В некоторых случаях он также покрывает оболочку для дополнительной защиты.

    Во время личиночного развития у брюхоногих моллюсков наблюдается уникальный процесс, известный как перекручивание. Тело перемещается из задней части в переднюю, что вызывает вращение, так что полость мантии, которая включает в себя задний проход, оболочку и висцеральную массу, вращается примерно на 180 градусов и внезапно оказывается над головой, и кажется, что оболочка вернулся.

    Источники:

    (1) http: // www.telegraph.co.uk/lifestyle/9433231/Germaine-Greer-Snails-deserve-our-attention.html

    (2) https://insects.tamu.edu/extension/publications/epubs/eee_00026.cfm

    https://en.wikipedia.org/wiki/Snail

    Уильямс, Питер. Улитка. Reaktion Books, 2012.

    .

    Издательство BioExpedition © 2017.

    .

    Виноградная улитка: полезное или вредное

    Ваши дети когда-нибудь приносили домашних виноградных улиток? Вероятно, да. Но разве вы в детстве не ожидали с большим интересом, когда это животное появится из замысловатой хижины и обнажит движущиеся рога? Скорее всего, так и было. Познакомимся с этими животными поближе, ведь улиток даже разводят в домашних условиях. Для чего? Посмотрим. Итак, наша «морская свинка» - виноградная улитка.

    У улиток много разных названий, в зависимости от региона их обитания.Например, в Древнем Риме были особые уличные фермы, потому что оказалось, что эти животные очень вкусные и во многих странах по сей день считаются деликатесом. В наше время улитка известна на всю Европу, кроме мест, где климат слишком суров. Но даже несмотря на суровые, иногда малоснежные зимы, в Подмосковье чувствует себя неплохо.

    Виноградная улитка проявляет активность исключительно в теплое время года. Она может переждать зиму, зарывшись в землю на 5-10 см.Делает это при понижении температуры ниже 10-12 градусов. Закрыв устье панциря известковой крышкой, животное засыпает до наступления весны.

    Раковина улитки достаточно прочная. Выдерживает до 13 кг веса. Пористая структура позволяет ему меньше весить при достаточной прочности, а также накапливать влагу. Цвет раковины зависит от места обитания улитки.

    Летом виноградная улитка обитает в зарослях кустарников, в садах и парках, на опушках редколесья и всегда возле пруда.Почва в среде обитания животного часто представляет собой известняк, и он связан с солями кальция, которые необходимы для создания панциря. Улитка ведет ночной или сумеречный образ жизни и обожает повышенную влажность. А после дождя особенно активен.

    Может это покажется странным, но улиткиГрейд живут долго. Часто в природе это животное достигает 20-летнего возраста. Конечно, это возможно, если улитку не съесть (ежи, птицы, мыши, ласки и т. Д.), Иначе она не достанется человеку, уничтожающему этих животных как вредителей.

    Питается улитка растениями (как культурными, так и дикими): свежими или гнилыми листьями, молодыми побегами. Любит улитку клубнику, листья винограда, кружки, одуванчики, капусту, не обходит стороной даже хрен и крапиву. Это животное считается сельскохозяйственным вредителем, ведь улитка вредит молодым побегам культурных растений. Есть даже страны, которые запретили ввоз этих животных на свою территорию.

    В наше время, с учетом того, что виноградная улитка, уход за которой довольно прост, считается деликатесом, животное разводят на фермах во Франции, Испании, Греции, Германии.Мясо улитки содержит 10% белка, 30% жира и 5% углеводов. Он богат витаминами и микроэлементами.

    А вот виноградная улитка, фото которой вы видите, обладает мясом, которое является сильным афродизиаком и применяется в косметологии. Также биологически активные вещества стали причиной использования улитки в медицине для производства лекарств от бронхита и диабета.

    .

    Simple English Wikipedia, бесплатная энциклопедия

    Улитка - распространенное название разновидности моллюска. Этот термин используется для брюхоногих моллюсков со спиральной оболочкой. Их летописи окаменелостей восходят к каменноугольному периоду. [1]

    Сухопутные улитки и слизни дышат своего рода легкими. Раньше их объединяли в группу Pulmonata. Это был хорошо известный порядок в традиционной таксономии. Однако Pulmonata полифилетична. [2] Это означает, что один и тот же образ жизни развился по нескольким различным линиям.Это называется конвергентной эволюцией. Таким образом, Pulmonata больше не является официальным термином в биологической классификации.

    Термин «улитка» также иногда используется для обозначения брюхоногих моллюсков, похожих на водных улиток, у которых обычно есть жабры. На самом деле, большинство видов улиток - морские улитки. Их видов больше, и их гораздо больше. Многие виды улиток также можно найти в пресноводных местах обитания.

    Большинство наземных улиток и слизней являются травоядными. Водные улитки и слизни обычно всеядны или хищны.

    Во многих странах мира люди едят улиток как деликатес. Во Франции улиток называют улиток , что также является названием блюда. Во французской кухне улиток готовят в соленой воде, а затем подают с чесночным соусом. [3]

    Самая большая улитка - гигантская африканская улитка. Их стопа до 35 см в длину. Самая быстрая улитка - Helix aspersa . Он может развивать скорость до 0,047 км / ч. Во всем мире известно более 43000 видов улиток. [4]

    Shell [изменение | изменить источник]

    Улитки - беспозвоночные, то есть животные без позвоночника. Раковина улитки помогает защитить ее, а также снижает потерю воды при испарении. Раковины бывают разных форм, размеров и цветов. Улитки не дышат ртом, вместо этого у них есть отверстие для дыхания под раковиной.

    [изменить | изменить источник]

    «Нога» улитки - это мышца, которая позволяет ей медленно двигаться по земле.Стопа выделяет («источает») слизь, которая облегчает движения улитки, оставляя след. Улитки могут поглощать минеральные вещества через ступню, просто сидя на камне.

    Голова [изменение | изменить источник]

    Голова прикреплена к стопе. На кочане 15 мм стебли. На конце стебля - глазки улитки.

    Улитки водятся по всему миру. Вообще говоря, наземные улитки живут во влажных местах обитания. Они живут в пещерах и темных местах. Улиток можно найти в темных местах, например, в саду под листвой растений.Некоторые виды обитают в холодных местах, таких как Арктика, а некоторые - в теплых местах, таких как пляжи и пустыни.

    Наземные улитки едят овощи и фрукты, такие как салат, морковь, огурцы и яблоки. Водные улитки часто плотоядны. Улитки используют радулу, чтобы разрезать пищу. Радула - это твердая, грубая пластинка во рту. Зубы Радулы похожи на маленькие кусочки наждачной бумаги. Они хороши для резки растений, а если улитка ест мясо, они хороши для разрыва мяса на части.

    Многие животные едят улиток.Светлячки, змеи, жуки, рыбы, насекомые, черепахи и люди тоже едят улиток. Чтобы защитить себя, улитки прячутся в свои раковины.

    Викискладе есть медиафайлы, связанные с Snails .
    • О'Нил, Сара 1999. Snails . Схоластическая Канада. ISBN 0-7791-1181-8.
    • Хенвуд, Крис 2005. Содержание мини-убегающих: улиток и слизней. От моря к морю. ISBN 1-932889-21-3.
    • Стидуорси, Джон 2002. Интересные факты: жуткие ползания . Parragon 2000. ISBN 0-75255-903-6.
    • Ghesquiere, Stijn 1998. Яблочные улитки . [3]
    .

    Идентификация вашей улитки / видов

    * Информации пока нет. Просто картина ракушки.

    Эта страница предназначена для ознакомления вас с частями улитки, которые помогут определить вид. Когда люди просят помочь определить, какие улитки у них есть, они получают четкие изображения улиток, но, к сожалению, чаще всего это изображения, похожие на рис. 1. Подобные изображения подходят для идентификации некоторых видов, но, к сожалению, это не так. выделите части, необходимые для идентификации менее четких определений.

    Мы работаем над ключом, который позволит вам определять вещи самостоятельно, хотя это непростая задача и, возможно, не будет особенно надежным методом. Мы делаем все возможное, чтобы разобраться в столь запутанной теме.

    Итак, пока уловка состоит в том, чтобы сэкономить много времени и усилий и получить фотографии, необходимые для четкой идентификации.


    Фиг.2

    Рис. 2 - отличный пример того, какой снимок делать, потому что он иллюстрирует многие из наиболее важных моментов для идентификации.Это панцирь Archachatina marginata, но для их демонстрации хорош как любой другой. Очевидно, что для живой улитки может быть сложно получить такой идеальный снимок, вам придется подождать, пока они полностью втянутся, и держать их неподвижными.

    1. Апекс
    2. Шовный материал
    3. Теменная стенка
    4. Колумелла
    5. Диафрагма
    6. Выступ
    7. оборотов

    Апекс и Спайр

    Шпиль - это последние несколько оборотов раковины, вершина которой является самой вершиной.Вершина - это самый простой и легкий способ отличить вид Achatina (заостренный) от вида Archachatina (тупой). Более подробно о том, как определить между архахатиной и ахатиной, нажмите здесь.

    Шовный материал

    Фиг.3

    Швы представляют собой выступы или углубления вдоль спиральной канавки, создающие впечатление, что они каким-то образом скрепляют две части оболочки вместе. Швы у архахатин обычно глубже, чем у ахатин, и довольно часто кажутся более прочными.

    Колумелла


    Фиг.4
    Рис. 5 Изображение любезно предоставлено Sian Collins.

    Типичная абрикосово-желтая колумелла Archachatina marginata var. яйцеклетка ясно видна. Обратите внимание на тонкую белую границу колумеллы, ведущую к теменной стенке.

    Во-первых, очень помогает, обрезана ли колумелла или нет. Улитки Achatina и Archachatina имеют усеченные колумеллы, как и раковина, изображенная слева на рис.4. Другие, такие как Limicolaria , имеют необрезанную колумеллу, как у раковины, изображенной справа на рис. 4.

    Степень перекручивания колумеллы также в некоторой степени полезна. Такие виды, как Achatina fulica, имеют особенно скрученную колумеллу.

    Пожалуй, самая полезная функция - это цвет. Например, у вида Archachatina marginata колумелла абрикоса означает, что это подвид яйцеклетки, красный цвет означает, что это подвид suturalis, а белый означает, что это выбранный вид.


    Теменная стенка


    Фиг.6

    Цвет теменной стены - еще один очень полезный способ идентифицировать улитку. Этот цвет часто является продолжением цвета колумеллы, как в случае с Achatina achatina (рис. 6).


    Диафрагма и губа


    Фиг.7

    Достаточно полезная функция - это апертура. Форма может помочь определить, к какой группе принадлежит улитка, но индивидуальные и эзотерические различия больше находятся в компетенции опытных малакологов.Тем не менее, некоторые очевидные определения все же возможны.

    Нам важнее цвет отверстия или ракушечника, хотя иногда его трудно увидеть.

    Как структура, так и цвет кромки или края раковины с обеих сторон могут помочь в идентификации, поэтому стоит получить их четкие снимки. Однако для Achatinidae это не очень помогает в идентификации вида. У некоторых видов, например, у Archachatina marginata, губа резко расширяется, а у других - нет, так что это тоже полезно.

    оборотов


    Рис. 8 - Как считать обороты.

    Мутовки могут многое рассказать нам об улитке по нескольким причинам. Во-первых, количество оборотов может помочь определить между видами.

    Профиль мутовок и их сравнительный размер часто могут помочь. Некоторые улитки имеют очень желудочковую форму, другие - очень тонкую, у одних мутовки огромные, у других мутовки увеличиваются более равномерно. Таким образом, плоское изображение оболочки сверху поможет нам оценить это.

    Наконец, текстура самой скорлупы может быть очень информативной. У некоторых улиток очень гладкая раковина, у других очень грубая текстура.

    Раковина, изображенная на рис. 9. ясно показывает грубую сетчатую структуру, которая является тезкой его владельца, Achatina reticulata.

    Перед фотографированием ракушку стоит намочить, так как это помогает лучше выделить цвет и текстуру. Этому также поможет тщательная очистка корпуса, как описано в руководстве по уходу перед фотографированием.

    Может оказаться полезным измерение самой длинной длины раковины и самой широкой ширины, но для этого нам нужно установить, является ли это взрослым экземпляром, так что любые данные о возрасте будут большим подспорьем.


    Кузов

    Тело - одна из наименее полезных функций при различении видов, хотя оно может помочь нам при определении того, к какой группе оно принадлежит. Бывают случаи, когда определенные особенности могут помочь нам точно идентифицировать вид. Например:

    Рис.10 изображена молодая Achatina reticulata. Светлый цвет тела в сочетании с темной головой и светлым цветом глаз в сочетании с желтовато-коричневым панцирем с коричневыми пятнами и сетчатой ​​текстурой позволяет легко идентифицировать улитку как Achatina reticulata.


    Фиг.11

    Другой пример - хвост улитки. Некоторые африканские виды имеют V-образную форму на хвосте. У Achatina мы знаем только один вид с этим видом, поэтому в сочетании с остроконечным шпилем можно определить, что это Achatina achatina (рис.11).

    Без остроконечного шпиля улитка была бы разновидностью Archachatina, потому что, насколько нам известно, все они обладают этим признаком, хотя у Achatina achatina V гораздо более резко приподнят.

    Текстура кожи может помочь нам определить вид, хотя чаще - группу (род), к которой он принадлежит. Achatina achatina также имеет очень грубую текстуру кожи, в отличие от других подобных улиток, так что это особенно полезный пример. Ахатины, как правило, имеют более крупную текстуру, чем архахатина.


    Резюме

    Очень важно помнить, что цвет тела, а также цвет, текстура и форма раковины могут быть очень разными в пределах одного вида, поэтому редко, чтобы одна черта могла положительно идентифицировать конкретный вид, но комбинация определенных признаков идентификации помочь сузить возможности.

    Если вы собираетесь фотографировать улитку, вам нужно ее идентифицировать, не забудьте взять следующее:

    • Плоский контурный снимок снаряда сверху.
    • Крупный план текстуры скорлупы и швов.
    • Изображение, на котором отчетливо видны колумелла, теменная стенка и проем.
    • Хорошее изображение тела и головы, показывающее цвет и текстуру.
    • Изображение верхней части хвоста.

    Стоит включить масштабный предмет, например монету, чтобы помочь другим оценить размер. Фотографии снарядов на этой странице - хороший пример того, к чему вы стремитесь. Стоит указать любую имеющуюся у вас дополнительную информацию о них, в том числе информацию о размерах и о том, улучшали ли вы или исправляли изображения, и если да, то что вы сделали.

    Когда у вас будет вся эта информация, вы сможете опубликовать ее на форуме, и у вас будет больше шансов получить удовлетворительный ответ.

    .

    Репродукция улитки - Факты и информация об улитках

    Самцы или самки?

    Размножение животных, не относящихся к млекопитающим, привлекает внимание некоторых людей, поскольку обычно это уникальные процессы. У улиток поразительный внешний вид, но их репродуктивные привычки также необычны. Один из ключей к выживанию улиток во времени - особенности процесса их воспроизводства.

    Первое, что вам следует знать об этих наземных брюхоногих моллюсках, это то, что большинство из них - гермафродиты.Гермафродитом называют любой организм, который имеет мужские и женские репродуктивные органы и поэтому может производить как яйца, так и сперматозоиды. Это как если бы улитки были самцом и самкой одновременно.

    Однако есть исключения. Улитки семейства Pomatiidae отличаются от своих сородичей, потому что у них раздельный пол, то есть каждая улитка является либо самцом, либо самкой в ​​зависимости от репродуктивных органов, которыми она обладает. Пол относительно легко распознать, поскольку у этого вида присутствует половой диморфизм: раковина самцов меньше, чем самок.

    Большинство наземных брюхоногих моллюсков - гермафродиты, но у некоторых улиток нет этого признака, особенно у некоторых пресноводных улиток, таких как яблочные улитки и барвинки. У этих двух типов улиток все еще есть отдельные особи мужского и женского пола.

    Репродуктивная система заканчивается наружным отверстием, расположенным в нижней части тела рядом с головой, которое называется генитальной порой. Люди достигают половой зрелости в разном возрасте, в зависимости от их вида и конкретных условий.Когда они становятся половозрелыми, их половые органы приобретают необходимые условия для воспроизводства, но они могут начать спариваться позже. Обычно наземные улитки достигают зрелости в возрасте от 6 недель до пяти лет. Некоторые рано или поздно созревают, если условия их внешней среды благоприятны или нет для их развития.

    Ухаживание: что делать, чтобы вас заметили?

    Когда улитка уже созрела, она может начать спариваться, это ясно, но как они приближаются друг к другу?

    Перед половым актом оба подходят к началу процесса ухаживания, состоящего из серии движений и положений, которые завершатся или не завершатся во время спаривания.Весь процесс может длиться от 2 до 12 часов. Чтобы найти партнера, они в первую очередь полагаются на свое обоняние и осязание, поскольку их зрительные способности плохо развиты и лишены слуха. Они могут распознавать химические вещества в воздухе, которые сообщают о восприимчивости других улиток поблизости.

    Во время процесса обе наземные улитки сближаются, признавая друг друга и «проверяя шансы». По мере приближения они начинают взаимодействовать более физически и могут касаться друг друга с помощью своих щупалец.Некоторые двигаются круговыми движениями и могут кусать область генитальной поры.

    На заключительной стадии ухаживания и перед спариванием некоторые виды используют уникальное оружие: «дротики любви». Нет, это не метафора, это структура кальция или хитина, которая есть только у половозрелых улиток, и обычно они спаривались более одного раза. При детальном рассмотрении они действительно напоминают заостренные дротики.

    Когда оба оказываются достаточно близко и касаются своих гениталий, они стреляют своими любовными стрелами. Дротики не стреляют, а являются контактным выстрелом.Обычно две улитки стреляют по структурам, и они протыкают кожу другой, так что они соединяются. Опасность в том, что иногда дротики могут повредить внутренний орган или пройти сквозь тело и выйти с другой стороны.

    Функция любовных стрел не переносит сперму, а является формой полового отбора, и наблюдения показали, что садовые улитки ( Helix aspersa ) могут повысить их репродуктивный успех. Слизь, покрывающая дротик, содержит гормоны, повышающие шансы на успешное зачатие потомства.

    Спаривание

    После того, как улитки стреляют своими «любовными стрелами», следует совокупление. Передача спермы через половой член может быть двусторонней или односторонней; это значит, что его переносят либо оба, либо только одна из улиток. Это зависит от вида. Другие предпочитают самоопыление, поэтому для откладывания яиц им не нужна другая особь.

    После оплодотворения яйца проходят процесс роста внутри улитки, пока не будут готовы к доставке. После этого обе улитки откладывают яйца и зарывают их в разных местах в небольшую ямку, проделанную в верхнем слое почвы, в прохладном месте.Процесс спаривания улиток позволяет им откладывать яйца с постоянной скоростью.

    Обычно на развитие яйца улитки уходит от двух до четырех недель. (1) Как только они вылупятся, они сразу же перейдут в режим выживания, потому что их панцири все еще мягкие. Их первая реакция, как только они вылупились, - это найти источники кальция: либо поедать остатки своих яиц, либо есть другие яйца, которые еще не вылупились, чтобы получить дополнительные питательные вещества.

    В заключение, процесс спаривания улиток начинается по достижении половой зрелости, за которым следует поиск подходящего партнера, совокупление, определение местоположения и создание места для доставки яиц, вылупление яиц и заканчивается развитием маленьких улиток.

    Источники:
    http://scienceline.ucsb.edu/getkey.php?key=2578

    Животные, визуальная энциклопедия. Второе издание. Смитсоновский институт, 2012 г.

    http://www.molluscs.at/gastropoda/index.html?/gastropoda/morphology/reproduction.html

    http://news.nationalgeographic.com/2015/03/150310-snails-reproduction-sex-animals-science-evolution/

    Издательство BioExpedition © 2017.

    .

    Simple English Wikipedia, бесплатная энциклопедия

    Виноград - плод древесной виноградной лозы. Виноград можно есть сырым или использовать для приготовления вина, сока и желе / ​​джема. Виноград бывает разного цвета; красный, фиолетовый, белый и зеленый - вот некоторые примеры. Сегодня виноград может быть без косточек, если использовать машины для удаления косточек. Дикие виноградные лозы часто считаются неприятным сорняком, так как они покрывают другие растения своим обычно довольно агрессивным ростом.

    Изюм - это сушеные плоды виноградной лозы, а название на самом деле происходит от французского слова «виноград»."

    С начала 21 века в США и других странах, а также в мировой индустрии функциональных продуктов питания быстро растет признание популярности красного винограда, его содержания в питательных веществах и антиоксидантных свойств. Это дало им коммерческий статус "суперфруктов".

    Листья самой виноградной лозы считаются съедобными (съедобными). Из них делают долмады.

    Виноградная лоза используется в качестве кормовых растений личинками некоторых видов чешуекрылых.

    По данным «Продовольственной и сельскохозяйственной организации» (ФАО), почти 76 000 квадратных километров земли используется для выращивания винограда. Около 71% винограда используется для производства вина. 27% используются как свежие фрукты, а 2% - как сушеные фрукты. Часть производства винограда идет на производство виноградного сока, который будет использоваться в качестве подсластителя для консервированных фруктов «без добавления сахара» и «100% натуральные». Площадь, отведенная под виноградники, увеличивается примерно на 2% в год.

    В следующем списке ведущих производителей вина показаны площади, используемые для выращивания винограда для производства вина, хотя, конечно, размер страны является ограничивающим фактором, а также экономический спрос на их продукцию. [1] [2]

    • Испания - 11 750 км²
    • Франция - 8 640 км²
    • Италия - 8 270 км²
    • Турция - 8 120 км²
    • США - 4 150 км²
    • Иран - 2 860 км²
    • Румыния - 2480 км²
    • Португалия - 2160 км²
    • Аргентина - 2 080 км²
    • Австралия - 1 642 км²

    Сравнивая диеты западных стран, исследователи обнаружили, что, хотя французы обычно едят больше животного жира, чем другие страны, количество случаев сердечных заболеваний во Франции остается низким. [3] Многие ученые думают, что это потому, что французы пьют больше красного вина, чем другие страны. Что-то в винограде помогает снизить количество холестерина в организме. Это помогает предотвратить закупорку артерий. Врачи не рекомендуют пить много красного вина, но три-четыре стакана в неделю - это хорошо и поощряется.

    Виноград всех цветов дает преимущества. Красное вино обладает преимуществами для здоровья, которых нет в белом вине. Это связано с тем, что многие полезные питательные вещества содержатся в кожуре винограда, и только красное вино ферментируется вместе с кожицей.

    Белый виноград получен эволюцией из зеленого винограда. Изменения в двух генах отключают образование антоциана. Антоцианин делает красный виноград зеленым. [4]

    Изюм - любой сушеный виноград. Смородина - сушеный виноград Занте. Название является искажением французского raisin de Corinthe (коринфский виноград). sultana изначально был изюмом, приготовленным из определенного сорта винограда турецкого происхождения. Это слово теперь используется для обозначения изюма, сделанного из обычного североамериканского винограда и прошедшего химическую обработку, чтобы напоминать традиционную султану.

    Обратите внимание, что, хотя изюм - французское заимствованное слово, это слово по-французски означает свежие фрукты. Grappe (от английского слова grappe ) означает гроздь (как в une grappe de raisin ).

    Отметим также, что смородина также стала обозначать черную и красную смородину. Эти две ягоды совершенно не имеют отношения к винограду.

    Викискладе есть медиафайлы, связанные с Виноград .
    .

    Смотрите также